Glühwein

lekker alcoholvrij met bessensap

Koudere en kortere dagen vragen om een lekker warm drankje. Wat is er meer koesterend dan een kruidige glühwein. Zalig toch.

INGREDIËNTEN

250 ml druivensap
250 ml appelsap
250 ml cranberrysap
250 ml water
5 kruidnagels, 2 steranijs, 3 kardemompeulen, 1 kaneelstokje
enkele schijfjes sinaasappel

BEREIDING

Doe alle ingrediënten in een kookpot, meng en breng ze aan de kook. Laat enkele minuten pruttelen, leg het deksel op de pot en zet in de Wolcocon gedurende 2 uur. Serveer in kopjes of glaasje en werk af met een schijfje sinaasappel.

Liever met alcohol?

Vervang alle sappen door 1 liter rode wijn, citgroenzeste en 2 eetlepels suiker. De alcoholversie mag niet koken, enkel verhitten tot 70°.

voor 6 personen